Für den Gast
Rosé in spannend, kann man guten gewissens jedem einschenken, der/die Bock drauf hat. Ob mit essen oder einfach ein Glas auf der Terrassse...
Beschreibung
Ausgeprägtes Lachsfarben, ungemeiner fruchtiger Duft in der Nase, am Gaumen straff, deutlich mineralisch von einer tollen Säure getragen. Ein Rosé nicht nur für den Sommer gemacht ist und von Jahrgang zu Jahrgang seine Eigenständigkeit beweist.
Pairing und Empfehlungen
Gerne als Aperitif, bietet tolle Möglichkeiten, Langusten oder Lachs vom Grill, passt gut zu Fetten, z.B. Antrecote bei heißem Wetter.
