Riesling trocken "Basalt" 2020 - Karl Schaefer

Weingut Karl Schaefer

Riesling trocken "Basalt" 2020 - Karl Schaefer

Normaler Preis €18,95
Stückpreis  pro 
inkl. MwSt.

Jahrgang:

2020

Land:

Deutschland

Alkoholgehalt:

12% Vol.

Einzelage:

keine

Anbaugebiet:

Pfalz

Unterappelation:

Mittelhaardt Deutsche Weinstraße

Für den Gast

Achtung: Dies ist nur ein Ortswein! Fulminante Nummer, wahnsinnig komplexe Nummer

Beschreibung

Helles gelb mit leicht grünlichen Reflexen. Die Nase sehr von Frucht geprägt. Weiße Blüten und Zitruszesten. Am Gaumen sehr zupackend, die Textur deutlich von basaltischer Mineralik geprägt.

Pairing und Empfehlungen

Rebsorten:

Riesling

Art des Weins:

Weißer Stilwein,trocken

Zertifizierung:

QbA, Biologisch, VDP.GROSSES GEWÄCHS

Bodenformation:

Basalt

Flaschengröße:

0,75 Liter

Trinktemperatur:

10-13°C

Vinfikation

Ganztraubenpressung mit den Füßen, Maischestandzeit abhängig vom PH-Wert, spontane Gärung, sehr langes vollhefelager im großen Holz.

Besonderes (Produktionsmenge, alter der Reebe, exkluisiv)

Vulkanstein aus der Pfalz