GRANDE OURSE BLANC  2018 - Pascal Chalon

GRANDE OURSE BLANC 2018 - Pascal Chalon

Normaler Preis €20,83
Stückpreis €27,77 pro l
inkl. MwSt.

Jahrgang:

2018

Land:

Frankreich

Alkoholgehalt:

14% Vol.

Einzelage:

keine

Anbaugebiet:

südliche Rhône

Unterappelation:

keine

Für den Gast

 

Beschreibung

Dunkles Goldgelb, leichte Phenolik in der Nase, Grapefruitzesten, am Gaumen fett ohne Plump daher zukommen, ein Wein

Pairing und Empfehlungen

 

Rebsorten:

Grenache, Roussane, Bourboulenc

Art des Weins:

Weißer Stillwein, trocken

Zertifizierung:

Vin de France, Biologisch

Bodenformation:

Lehm, Kalkstein und Sand

Flaschengröße:

0,75 Liter

Trinktemperatur:

12-14°C

Vinfikation

Spontangärung im Beton, Ausbau im kleinen Holz

Besonderes (Produktionsmenge, alter der Reebe, exkluisiv)

Arbeitet biodynamisch ohne Zertifizierung und mit dem Mondkalender!


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